日頃のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
当店は６月を持ちまして、皆様からのたくさんの応援に支えられている日々の中、無事に創業９周年を迎えることとなりました。
毎日が未だに試練の９年目となりましたが、こうしてどうにか夫婦ともに仲良く健康で、笑顔で迎えられていることが何より幸せと思います。
まだまだ未熟の二人ではありますが、経営者として親として、店の創業と並列し愛娘二人も健やかに成長し育んでおります。
これからもたくさんの課題と向き合っていかなければなりませんが、二人で協力し合い続けていけたらと思います。
また、そこには繋がる御縁で支えてくださっているタマかんスタッフにも感謝は尽きません。
そしてお店のコンセプトとなる地産地消と一杯一杯を手作りするというこだわりに於いて、たくさんの生産者様や業者の方々にも労いの心は欠かせません。
そしてなによりお客様にあっては、めぐりめぐる流行りや他の飲食店の新展開の中でも、
「タマかんの饂飩がたべたい！」と思って来てくださることに重ねて感謝と御礼を申し上げます。
９周年をむかえ益々の向上と新しく進化していくことを皆様に誓い、10周年も笑顔で迎えられるように気を引き締めて頑張っていきたいと思います。
タマリバかんすけ
店主